Nieuws
Brood maakt niet dik
Datum: 24-03-2011Dat beweert een nieuw Amerikaans dieetboek: The Carb Lovers Diet. Jarenlang kregen afvallers het advies om brood te vermijden. Maar nu verklaren voedingsdeskundigen dat brood wel past in een dieet. Brood zit vol essentiele voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Vooral wanneer gekozen wordt voor volkorenvarianten. Ook witbrood is volgens de deskundigen niet slecht.
Bron: Bakkerswereld | 18 februari 2011
« Terug naar overzicht