Nieuws

Bakker favoriet bij consument

Datum: 12-05-2011

Ruim de helft van de Nederlandse consumenten heeft in de eigen woonplaats een favoriete bakker. Een iets kleiner percentage zegt een favoriete slager te hebben en bijna een kwart heeft een favoriete groentewinkel, zo blijkt uit de HBD-Consumentenmonitor.

Van de consumenten koopt 56 procent zijn brood het vaakst bij zijn favoriete bakker. Van de consumenten met een favoriete slager koopt 43 procent daar ook het vaakst zijn vlees. Bij de groentewinkel is dat 47 procent. BIj de bakkerswinkel, slagerij en groentezaak is de hoge kwaliteit van het assortiment de belangrijkste reden om daar te kopen, gevolgd door het persoonlijke aspect en de grote keuze.

Kijk voor meer informatie op www.hbd.nl.
Bron: Bakkers in bedrijf | maart 2011

« Terug naar overzicht